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성황리에 막을 내린 〈2023 아세안 요리교실〉

ACH NEWS

성황리에 막을 내린 <2023 아세안 요리교실>



2030 부산세계박람회 유치 기원 KF아세안문화원의 〈2023 아세안 요리교실〉이 3개월간의 여정을 성황리에 종료하였습니다.

이번 요리교실을 통해 ‘아세안 여행 시 현지에서 꼭 먹어 보아야 하는 음식’이라는 테마로 매주 1개 테마 국가를 선정하여 회원국별 다양하고 맛있는 요리를 아세안 현지 선생님 및 국내 요리 전문가분들께 직접 배워보는 시간을 가졌습니다.

특히 올해에는 KF아세안문화원뿐만 아니라 부산 서면에서도 요리교실을 개최해 보다 다양한 지역에서 오신 새로운 참가자분들을 만나볼 수 있었는데, 총 550여 명의 참가자 분들이 요리교실을 즐겨주셨습니다.

또한, 요리교실에 직접 참여하지 않아도 집에서 만들어 보실 수 있도록 올해 신규 메뉴 대상으로 레시피 영상을 만들어 높은 조회수를 기록하는 등 많은 관심을 받았습니다.

앞으로도 KF아세안문화원은 아세안의 요리에 관심 있는 분들을 위해 더욱 다양하고 깊이 있는 경험을 제공해드리고자 노력하겠습니다.

9.1.-2.
인도네시아
• 나시고랭
• 템페 오렉
9.8-9.
말레이시아
• 나시르막
• 버버차차
9.15.-16.
캄보디아
• 크메르 커리
• 차뜨로꾸온
9.22.-23.
싱가포르
• 치킨파인애플볶음밥
• 무르타박
10.13.-14.
라오스
• 바게트 샌드위치
• 로띠
10.20.-21.
브루나이
• 삼발 타하이
• 페냐람
10.27.-28.
태국
• 카오소이
• 얌운센
11.3.-4.
필리핀
• 판싯 비혼
• 할로할로
11.10.-11.
미얀마
• 오노카욱쉐
• 까흐늬에낑
11.17.-18.
베트남
• 반짱느엉
• 과일젤리


1. 인도네시아_뗌페 오렉.jpg
2. 말레이시아_버버차차.jpg
3. 캄보디아_크메르 커리.jpg


4. 싱가포르_무르타박.jpg
5. 라오스_로띠.jpg
6. 태국_카오소이.jpg


2023 아세안 요리교실

기간: 2023.9.1.~11.18.
장소: KF아세안문화원 3층 요리체험실 / 한솔학원 (부산 서면 쥬디스태화 7층)
주최: 한국국제교류재단 아세안문화원
후원: 외교부