한국국제교류재단

2023 아세안 요리교실

KF아세안문화원의 장수 인기 프로그램 ‘아세안 요리교실’이 10월에도 진행됩니다. 지난 9월 1일 시작한 ‘아세안 요리교실’은 매주 아세안 회원국 중 한 나라를 테마 국가로 선정해 회원국별 다양하고 맛있는 요리를 아세안 현지 선생님과 국내 요리 전문가들에게 직접 배워보는 시간으로 운영됩니다.

10월의 테마 국가는 라오스, 브루나이, 태국입니다. 라오스의 바게트 샌드위치와 로띠, 브루나이 가정식으로 유명한 청어를 활용한 요리인 삼발 타하이와 페냐람(팬케이크), 마지막으로 태국의 카오소이(쌀국수)와 얌운센(샐러드) 등 현지 여행 시 꼭 맛봐야 할 메뉴를 선보일 예정입니다.

‘2023 아세안 요리교실’의 마지막 수업 신청 접수는 10월 13일로, 필리핀, 미얀마, 베트남 요리교실로 운영될 예정입니다. 동남아시아, 아세안 미식의 세계를 만나고 싶은 분들은 KF아세안문화원 홈페이지를 통해 자세한 내용을 확인해 주시길 바랍니다.

* 지난 요리교실 활동과 레시피가 궁금하다면 여기(https://www.youtube.com/playlist?list=PL4HaE32aBhMJ4nJ96KLPrQjgrex3hL6Jt)에서 ‘아세안 요리교실 레시피 영상’을 확인하세요.

- 기간: 9. 1~11. 18 매주 금 오전, 토 오전&오후(주 3회 총 30회)
- 장소: KF아세안문화원(요리체험실) 및 한솔요리학원 부산점(부산 서면 소재)
- 신청 기간: 10월 수업 9. 15(금)부터, 11월 수업 10. 13(금)부터 선착순 마감
- 신청 방법: KF아세안문화원 홈페이지(www.ach.or.kr)를 통한 온라인 신청 접수
- 문의: 051-911-8080, ach@kf.or.kr

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